무엇을 먹을 것인가(1): 식품 나침반(8) - 해산물

식품명	식품 나침반 점수
회	100
넙치 회	100
삶은 넙치 (지방 첨가)	100
도미 회	100
연어 회	100
참치 회	100
생굴	100
삶은 참치	98
말린 연어	98
삶은 가재	98
새우	97
정어리	96
가자미 회	96
삶은 넙치 (마가린 첨가)	95
삶은 게 (지방 첨가)	95
삶은 연어 (지방 첨가)	95
오징어 회	94
삶은 대구 (지방 첨가)	93
고등어 회	93
구운 넙치 (지방 무첨가)	93
삶은 넙치	92
구운 새우 (지방 첨가)	92
구운 바닷가재 (지방 첨가)	92
구운 농어 (지방 첨가)	91
말린 대구	91
청어 회	90
청어 알	90
구운 가자미 (지방 첨가)	89
숭어 회	89
말린 정어리	89
구운 연어 (마가린 첨가)	89
구운 바다농어 (지방 첨가)	89
구운 대구 (지방 첨가)	89
구운 황새치 (지방 첨가)	88
말린 문어	88
구운 도미 (지방 첨가)	88
구운 연어 (지방 무첨가)	88
구운 새우 (마가린 첨가)	88
구운 대구 (마가린 첨가)	88
구운 굴 (지방 첨가)	87
훈제 문어	87
구운 오징어 (지방 첨가)	87
구운 송어 (지방 첨가)	87
찐 연어	87
생홍합	87
구운 잉어 (지방 첨가)	87
훈제 연어	86
구운 농어 (마가린 첨가)	86
구운 가자미 (마가린 첨가)	85
구운 조기 (지방 첨가)	85
구운 참치 (지방 무첨가)	85
훈제 넙치	85
구운 고등어 (지방 첨가)	85
구운 황새치 (지방 무첨가)	84
구운 송어 (마가린 첨가)	84
구운 잉어 (지방 무첨가)	84
삶은 참치	83
구운 송어 (지방 무첨가)	83
삶은 잉어	83
삶은 개구리 다리	83
삶은 황새치	83
구운 새우 (지방 무첨가)	82
삶은 새우	82
구운 고등어 (지방 무첨가)	82
훈제 굴	82
가리비 (지방 첨가)	82
구운 굴 (지방 무첨가)	82
구운 바다농어 (지방 무첨가)	81
삶은 게	81
구운 가자미 (지방 무첨가)	81
구운 숭어 (지방 첨가)	81
구운 청어 (지방 첨가)	81
훈제 장어	80
훈제 가자미	80
삶은 송어	80
삶은 바다농어	80
삶은 장어	80
훈제 고등어	80
훈제 참치	80
구운 가오리 (지방 첨가)	80
훈제 송어	80
문어 숙회	80
삶은 가자미	80
삶은 도미	79
구운 오징어 (지방 무첨가)	79
구운 청어 (지방 무첨가)	79
농어 (지방 무첨가)	79
삶은 굴	78
훈제 잉어	78
말린 청어	78
생조개	78
구운 게 (지방 무첨가)	77
삶은 농어	77
말린 새우	77
구운 조기 (지방 무첨가)	77
구운 가오리 (지방 무첨가)	76
구운 연어 (버터 첨가)	75
구운 조개 (지방 첨가)	75
말린 오징어	75
삶은 조기	75
구운 대구 (지방 무첨가)	74
삶은 문어	74
구운 메기 (지방 첨가)	74
삶은 가오리	74
구운 숭어 (지방 무첨가)	74
삶은 홍합	74
철갑상어 알	73
삶은 오징어	73
삶은 대구	72
삶은 숭어	72
구운 메기 (지방 무첨가)	72
구운 메기 (마가린 첨가)	72
구운 랍스터 (지방 무첨가)	72
훈제 청어	71
구운 송어 (버터 첨가)	71
삶은 메기	70
삶은 랍스터	69
훈제 대구	68
구운 가리비 (지방 무첨가)	68
구운 조개 (지방 무첨가)	64
튀긴 굴	63
튀긴 참치	63
구운 새우 (버터 첨가)	62
튀긴 연어 (지방 첨가)	62
구운 가자미 (버터 첨가)	61
구운 농어 (버터 첨가)	61
삶은 가리비	60
구운 대구 (버터 첨가)	60
튀긴 가재	60
튀긴 게	58
삶은 전복	58
튀긴 고등어	58
튀긴 황새치	58
구운 대구 (지방 첨가)	57
구운 메기 (버터 첨가)	57
삶은 조개	57
튀긴 연어 (마가린 첨가)	56
튀긴 오징어	56
튀긴 송어 (지방 첨가)	56
훈제 조개	55
튀긴 잉어	55
튀긴 대구 (지방 첨가)	54
튀긴 조기	54
튀긴 도미	53
튀긴 랍스터	53
튀긴 연어 (지방 무첨가)	53
튀긴 농어 (지방 첨가)	53
튀긴 청어	52
튀긴 송어 (마가린 첨가)	52
튀긴 바다농어	52
튀긴 가자미 (지방 첨가)	51
튀긴 숭어	50
튀긴 가오리	50
튀긴 새우 (지방 첨가)	50
튀긴 가리비	49
튀긴 대구 (마가린 첨가)	49
튀긴 송어 (지방 무첨가)	47
튀긴 전복	47
튀긴 농어 (마가린 첨가)	47
튀긴 가자미 (마가린 첨가)	47
튀긴 조개	46
튀긴 새우 (마가린 첨가)	45
튀긴 메기 (지방 첨가)	44
튀긴 농어 (지방 무첨가)	41
튀긴 연어 (뻐터 첨가)	40
튀긴 메기 (마가린 첨가)	40
튀긴 대구 (지방 무첨가)	38
튀긴 새우 (지방 무첨가)	38
튀긴 가자미 (지방 무첨가)	37
튀긴 송어 (버터 첨가)	35
튀긴 메기 (지방 무첨가)	35
튀긴 대구 (버터 첨가)	28
튀긴 농어 (버터 첨가)	27
튀긴 가자미 (버터 첨가)	26
튀긴 새우 (버터 첨가)	24
튀긴 메기 (버터 첨가)	23

 

 

 

 

 

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참고문헌

- Mozaffarian, D., El-Abbadi, N. H., O’Hearn, M., Erndt-Marino, J., Masters, W. A., Jacques, P., ... & Micha, R. (2021). Food Compass is a nutrient profiling system using expanded characteristics for assessing healthfulness of foods. Nature food, 2(10), 809-818.